Americanizzati Ristoranti Italiani

Amo il mio paese con tutto il mio cuore. Ma è una cosa triste quando si visita un paese come l'Italia, e dato l'opportunità di gustare la vera cucina italiana. Quando si torna negli Stati Uniti, e mangiare in un ristorante "italiano", non puoi trovare tutto quello che hai mangiato in Italia sul menu. Non ho mai visto cose come il prosciutto con melone e fichi sul menu. E 'raro vedere altri tipi di pasta diversi che gli spaghetti o fettuccine sul menu. Dov'è gli gnocchi, chitarra, trenette, e tagliatelle? Non è gli Stati Uniti stanchi della stessa piatti, spaghetti, lasagne, pollo o melanzane alla parmigiana? Credo che i ristoranti degli Stati Uniti hanno bisogno di un cambiamento nei menu. Gli americani dovrebbero gustare piatti autentici come spaghetti alla carbonara, spaghetti allo scoglio, e gnocchi alla sorrentina, o piatto misto di formaggio italiana con diversi tipi di carne, come prosciutto e salame. Un'altra cosa che dobbiamo imparare dagli italiani è quello di servire porzioni più piccole.